Mikrobiyotanın vücudumuzda hastalık ve sağlık durumlarının gelişmesini düzenleme, bağışıklık sistemi fonksiyonlarının sürdürülmesini teşvik etmek için gerekli sinyalleri oluşturma ve sindirilmemiş karbonhidratların absorbe edilmesine ilişkin önemli görevleri bulunmaktadır. İnsan mikrobiyotasının en büyük kısmı sindirim sistemimizde yer almaktadır.İnsan mikrobiyatası kişiye özgündür. İnsan mkrobiyatasını etkileye birçok etken vardır. Bunlar; genetik, yaş, ilaçlar, stres, beslenme ve doğum şeklidir. Yaşlandıkça bireylerin bağırsak mikrobiyotası çeşitiliğinde azalma görülebilinir. Sezeryan ile doğan bebeklerin mikrobiyatası tam olarak gelişememekte ve gelişmesi uzun sürmektedir. Anne sütü tüketen bebeklerin mikrobiyatası gelişmektedir. Kullanılan ilaçlar ise mikrobiyata üzerinde değişik etkiler yapmaktadır. Örneğin; Antibiyotik kullanımının zararlı bakterileri öldürürken yararlı bakterileri de öldürdür.
Mikrobiyata neden bu kadar önemli?
Son yıllarda yapılan çalışmalarda; mikrobiyata bozukluklarının başta astım, alerji, diyabet, obeziye, kalp ve damar hastalıkları, depresyon, otizm, aksiyete olmak üzre bir çok hastalığın patogezinde rol olabileceği gösterilmiştir. Sağlıklı mikrobiyata sahip olmak için sağlıklı beslenme (probiyotik ve prebiyotik) tüketilmelidir.
Dyt. Belgin SAĞIT